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主要用途 | 抗氧化劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 30615-2014 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 83-86-3 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
竹葉抗氧化物 食品級抗氧化劑AOB 西安達爾聞
鑒于竹葉抗氧化物品質(zhì)優(yōu)良、安全性高、不帶異味、價格低廉,又兼具天然、營養(yǎng)和多功能性,GB2760-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,竹葉抗氧化物可在腌臘肉制品類,醬鹵肉制品類,熏、燒、烤肉類,油炸肉類,西式火腿(熏烤、煙熏、蒸煮火腿類),肉灌腸類,發(fā)酵肉制品類中添加,最大使用量為0.5g/kg。竹葉抗氧化物能阻斷脂肪自動氧化的鏈?zhǔn)椒磻?yīng),清除白由基,降低脂質(zhì)氧化水平,同時竹葉抗氧化物能清除食品中的亞硝酸鹽,抑制丙烯酰胺的產(chǎn)生,是一種安全、高效、多功能的食品添加劑,應(yīng)用前景廣闊。