![]() |
主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB8821-2011 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 472-93-5 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來(lái)源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 胡蘿卜素 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
食品級(jí) 西安達(dá)爾聞 著色劑 γ-胡蘿卜素
胡蘿卜素為主要的維生素A源物質(zhì),主要有α、β、γ三種形式,其中最為重要的為β-胡蘿卜素。食物來(lái)源主要是深色蔬菜和水果。它是一種最常見(jiàn)的維生素A補(bǔ)充劑。維生素A對(duì)于人體視覺(jué)發(fā)育至關(guān)重要。
【主要參考資料】
[1]中國(guó)食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用工業(yè)協(xié)會(huì) 編著;劉志皋 主編.食品添加劑手冊(cè).北京:中國(guó)輕工業(yè)出版社.1995:75-76.
[2]徐元貞 主編.新全實(shí)用藥物手冊(cè).鄭州:河南科學(xué)技術(shù)出版社.2005.第980頁(yè).
[3]顏秀花等.β-胡蘿卜素的應(yīng)用及研究進(jìn)展.2007.9(6):58-61.