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產(chǎn)品展廳
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食品級 L-抗壞血酸棕櫚酸酯 抗氧化劑 西安達(dá)爾聞
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥220 /公斤
- 25-1000￥210 /公斤
- ≥1000￥190 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國 西安
- 發(fā)布日期： 2022-02-23
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 1886.230-2016 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400485 |
| CAS | 137-66-6 |
| 型號(hào) | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
食品級 L-抗壞血酸棕櫚酸鹽 國家標(biāo)準(zhǔn)GB 1886.230-201 西安達(dá)爾聞
作用
L-抗壞血酸脂肪酸酯屬于的抗氧化劑之列?？梢苑乐褂椭^氧化物形成，延緩動(dòng)物油、植物油、魚類、人造黃油、牛奶以及類胡羅卜素等氧化變質(zhì)，效果優(yōu)于BHA、BHT。若和vE等其他抗氧化劑配合使用，抗氧化效果更加。
應(yīng)用
L-抗壞血酸棕櫚酸酯是一種新式的智能食品防腐劑，因其與眾不同的作用，已經(jīng)普遍地作為脂溶性抗氧劑及營養(yǎng)強(qiáng)化劑加上在植物油脂或食品我國。L-抗壞血酸棕櫚酸酯與L抗壞血酸對比，抗氧化擁有明顯的提升;因?yàn)樽貦八峄那度?，促使它具有親水性的抗壞血酸基，又有親油的棕櫚酸基，進(jìn)而變成一一種優(yōu)質(zhì)的表活劑31。除此之外，KageyamaK等還發(fā)覺它能明顯地抑止Ehrlichascites的DNA生成，并溶解的細(xì)胞質(zhì)不飽和脂肪酸，是很好的防AI物質(zhì)。能夠預(yù)測分析，L-抗壞血酸棕櫚酸酯終將做為一種興盛的關(guān)鍵的智能防腐劑活躍性在食品、護(hù)膚品和保健品等各行各業(yè)。
應(yīng)用
L-抗壞血酸棕櫚酸酯可用作抗氧化劑，作為脂溶性抗氧化劑使用。其適宜在動(dòng)、植物油脂及多類食品中使用。如對穩(wěn)定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油有顯ZHU效果。
